۵۰۰ سال پیش در چنین روزی یعنی ۳۱ دسامبر سال ۱۵۱۴ آندریاس وسالیوس پزشک سرشناس بلژیکی متولد شد. وی زیربنای علم کالبدشکافی را پایه ریزی کرد و به نوعی پدر این علم به حساب می آید.

آندریاس وسالیوس در یک خانواده پزشک بدنیا آمد، پدرش داروساز بود. حرفه پزشکی، شغل خانوادگی آن‌ها به حساب می‌آمد. برهمین اساس آندریاس نیز به پزشکی روی آورد و در این رشته به تحصیل پرداخت. در خلال تحصیل به قدری در این رشته از خود مهارت نشان داد که به محض فارغ التحصیلی از شهر پادوا به وی پیشنهاد کار به عنوان پزشک و جراح ارائه شد و همچنین در دانشگاه‌های پادوا و پیزا شروع به تدریس به عنوان استاد مهمان کرد.

در آن سال‌ها بیماری جذام در ایتالیا شایع شده بود؛ آندریاس برای کمک به مردم ایتالیا به تمام نقاط این کشور سفر کرد و تلاش کرد با توصیه‌های بهداشتی و کمک به مردم، این بیماری را کنترل و درمان کند. بعد از این دوران آندریاس شروع به تحقیق در خصوص آناتومی بدن انسان کرد و با کمک نقاشان مطرح آن زمان تلاش کرد تا اعضای بدن انسان را به شکلی دقیق بر روی کاغذ بیاورد. در سال‌های ۱۵۳۸ و ۱۵۳۹ اولین کتاب‌های خود را در خصوص آناتومی بدن انسان به نوعی اصلاح کتب قدیمی بود را ارائه کرد. 

وسالیوس درسال ۱۵۳۹ کتابی را در خصوص حجامت نوشت که در آن زمان یک روش درمانی برای تمام بیماری‌ها به حساب می‌آمد و بسیار پرکاربرد بود؛ اما آندریاس به این روش مشکوک بود و در خصوص نواحی که باید از آنجا خون خارج شود با سایر پزشکان اختلاف نظر داشت. بر اساس کتب قدیمی یونانی، خون در این روش از نزدیکی قسمتی که بیماری وجود داشت باید خارج می‌شد و در کتب اسلامی اشاره بر این بود که باید خون از قسمت‌های خاص که گاها فاصله بسیاری با محل درد و بیماری داشت، خارج شود. همین موضوع باعث شد تا آندریاس بیشتر در خصوص آناتومی بدن انسان کنجکاو شود. بعد از مدتی تحقیق آندریاس وسالیوس دریافت که بیشتر کتب یونانی و رومی در خصوص آناتومی بدن انسان و روش‌های درمانی آنها بر اساس آناتومی بدن حیوانات بوجود امده است و نه بدن انسان و این بخاطر این موضوع بود که در آن دوران کسی حق کالبدشکافی و مطالعه آناتومی بدن انسان را نداشت. این موضوع باعث شد تا آندریاس وسالیوس شروع به تحقیق در خصوص آناتومی بدن انسان کند و مطالب قدیمی یونانی را بر اساس آناتومی بدن انسان اصلاح کند که البته تا مدتها نیز مورد پذیرش قرار نگرفت.

در سال ۱۵۴۳ جسد یک جنایتکار بدنام در اختیار وی قرار گرفت تا برای مطالعات خود از آن استفاده کند. آندریاس به دقت تمام اندام و استخوان‌های این مجرم را مطالعه کرد و به کمک نقاشان و طراحان آن زمان شکل تمام اندام و اجزای داخلی بدن انسان را به ثبت کرد. در نهایت تمامی استخان‌های وی را سرهم کرد و به بصورت یک اسکلت کامل از انسان به دانشگاه بازل تقدیم کرد که کماکان در موزه این دانشگاه نگهداری می‌شود. آندریاس وسالیوس با وجود اینکه با مخالفت‌های شدید از سوی کلیسا و بعضی پزشکان قدیمی روبرو بود، اما اعتقاد داشت که آینده دانش پزشکی به شناخت بهتر بدن انسان وابسته است و بدون انجام این تحقیقات نمی‌توان جان انسان‌ها را نجات داد برای همین نیز با وجود تمام فشارها و مخالفت‌ها به تحقیقات خود ادامه داد و تمام دستاوردهای خود را ثبت و منتشر کرد.

آندریاس وسالیوس سرانجام در تاریخ ۱۵ اکتبر سال ۱۵۶۴ و در ۴۹ سالگی در حالی که مشغول یک سفر دریایی بود بخاطر غرق شدن کشتی، جان خود را از دست داد.

۲۸۳ سال پیش در چنین روزی بروک تیلور ریاضیدان سرشناس انگلیسی از دنیا رفت. وی یکی از سرشناسترین دانشمندان و ریاضیدانان قرن ۱۸ میلادی است که بیشتر بخاطر بسط تیلور و نظریه تیلور در ریاضیات شناخته می‌شود.

بروک تیلور در تاریخ ۱۸ آگست سال ۱۶۸۵ در شهر ادمونتون متولد شد. وی کودکی باهوش بود و به حل معماهای ریاضی علاقه داشت. بعد از پایان تحصیلات در مقاطع پایه در شرایطی که تحصیل در آن دوران عموما برای اشراف امکان پذیر بود به عنوان یک فرد غیر اشرافی و معمولی وارد کالج سنت جان در کمبریج شد. و در سال ۱۷۱۴ توانست با نتایج عالی از این کالج فارغ التحصیل شود. در دوران تحصیل زیر نظر اساتیدی نظیر جان ماشین و جان کیل ریاضیات را فراگرفت و در سال ۱۷۰۸ توانست به کمک نبوغ خود راه حلی را برای یک مسئله ریاضی تحت عنوان مرکز نواسانگر ارائه کند که البته تا سال ۱۷۱۴ از انتشار آن اجتناب کرد. در آن دوران اختلاف نظر شدیدی بین وی و یوهان برنولی در خصوص نظریه اعداد و بعضی از نقطه نظرات تیلور بوجود آمده بود که کارشان به مشاجره نیز کشیده بود. بروک تیلور با وجود اختلاف نظر با برنولی در سال ۱۷۱۵ کتاب خود را در زمینه‌ی ریاضیات منتشر کرد و در آن به بیان نقطه نظرات خود و مباحثی جدید در ریاضیات پرداخت که امروزه به عنوان محاسبات معادلات متناهی در ریاضیات شناخته می‌شود. از شناخته شده‌ترین دستاوردهای تیلور در ریاضیات می‌توان به بسط تیلور یا سری تیلور اشاره کرد. سری تیلور نمایش یک تابع به صورت مجموع بی‌نهایت جمله است که از مشتق‌های تابع در یک نقطه به دست می‌آید. سری تیلور در کنار نظریه تیلور در ریاضیات زیربنا و پایه بحث آنالیز ریاضی است.

در سال ۱۷۱۲ بروک تیلور به عضویت انجمن سلطنتی انگلستان درآمد و بین سال‌های ۱۷۱۴ تا ۱۷۱۸ به عنوان دبیر این انجمن مشغول به کار بود و عضو کمیته علمی شد که افرادی نظیر سر ایزاک نیوتن دانشمند سرشناس و گوتفرید لایبنیتس فیلسوف و ریاضیدان سرشناس آلمانی نیز در آن حضور داشتند. در دوران پایانی عمر و بین سال‌های ۱۷۲۰ الی ۱۷۳۱ بروک تیلور بخاطر مشکلاتی همچون از دست دادن فرزندانش، برای‌اش پیش آمد کمتر به معاشرت با دیگران می‌پرداخت و کمتر در خصوص ریاضیات فعالیت می‌کرد. بروک تیلور یکی از بزرگترین ریاضیدانان عصر خود بوده است و بسیاری وی را از لحاظ علم ریاضی با ایزاک نیوتن و بسیاری دیگر از نوابغ ریاضی مقایسه می‌کنند؛ اما مشکل بزرگ بروک تیلور عدم توانایی وی در ارائه دستاوردهای علمی‌اش و توضیح و تفهیم آنها بوده است که همین موضوع نیز باعث انزوای وی در انجمن سلطتنی شده بود.

بروک تیلور که نامش با سری تیلور و نظریه تیلور در علم ریاضیات و بخصوص در آنالیز ریاضی جاودان شده است در تاریخ ۲۹ دسامبر سال ۱۷۳۱ و در ۴۶ سالگی در شهر لندن دیده از جهان فروبست.

۳۰ دسامبر سال ۱۶۴۴ درست ۳۷۰ سال پیش ژآن باپتیست ون هلمونت دانشمند سرشناس بلژیکی دیده از جهان فرو بست. شهرت این دانشمند بزرگ بخاطر شناسایی وجود گازها در طبیعت است. وی که پدر علم شیمی گاز شناخته می‌شود، نخستین فردی است که از واژه‌ی گاز استفاده کرده است.

ژآن باپتیست ون هلمونت ۱۲ ژانویه سال 1580 در یک خانواده‌ی پر جمعیت متولد شد. پدرش از افراد با نفوذ شهر بروکسل بود و در شورای شهر فعالیت می‌کرد. بعد از سپری کردن تحصیلات در مقاطع پایه وارد دانشگاه لوون شد، در این دانشگاه چندین بار رشته تحصیلی خود را تغییر داد، اما در نهایت داروسازی را برگزید و تحصیلاتش را در این رشته ادامه داد. با این حال یکباره تحصیل را رها کرد و شروع به مسافرت به کشورهای اروپایی نظیر سوییس، ایتالیا، فرانسه و انگلستان کرد. بعد از مدتی به کشورش بلژیک بازگشت و تحصیلاتش را ادامه داد و سال 1599 از دانشگاه لوون فارغ التحصیل شد. در سال‌های ۱۶۰۶ تا ۱۶۰۹ و در خلال دوران شیوع گسترده‌ی طاعون در اروپا، دانشجوی رشته پزشکی شد و توانست دکترا بگیرد.

واژه‌ی گاز نخستین بار توسط ژآن باپتیست ون هلمونت مورد استفاده قرار گرفت بنابراین از وی به عنوان پدر علم شیمی گاز یاد می‌شود. شیمی گاز علمی است که در آن به مطالعه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی گازها می‌پردازند و اوج شکوفایی آن به قرون ۱۷ ِ-۱۸ و اوایل قرن ۱۹ میلادی باز می‌گردد که بسیاری از گازهای در این دوران شناسایی شدند. عقاید علمی ون هلمونت بر اساس آنچه به جای مانده پر از تناقضات است. از یک سو وی از پیروان علوم قدیم یاتروشیم بوده و عقاید پاراسلسوس را تایید کرده و از سوی دیگر همین عقاید را به چالش کشیده و موافق آزمایش و تحقیق و تفکرات نوین همانند گالیله، ویلیام هاروی و فرانسیس بیکون بوده است. یاتروشیمی شاخه‌ای از علم پزشکی و داروسازی بوده که در قرن شانزدهم و هفدهم میلادی به وجود آمد و افرادی چون پاراسلسوس در این زمینه فعالیت کردند. این علم با روی کار آمدن نظریات جدید در زمینه شیمی و داروسازی به کلی مطرود شد.

مهمترین خصوصیت ون هلمونت دقت و صبر وی در انجام آزمایشات علمی و اجرای مشاهدات دقیق بود که گاهی برخی آزمایشات وی تا حدود ۵ سال و بیشتر نیز ادامه می‌یافت و همین دقت بالا و صبر در ثبت مشاهدات باعث کشف وجود گازها در طبیعت شد. در آن دوران تصور بر این بود که گیاهان جرم خود را از خاک بدست می‌آورند اما ون هلمونت این فرضیه را به چالش کشید و دست به انجام آزمایش‌های بسیاری زد. وی گیاهی را در یک محیط با جرم خاک مشخص به مدت ۵ سال پرورش داد و تمام وضعیت رشد گیاه را مورد مطالعه قرار داد سپس وزن گیاه و وزن خاک را در محیط آزمایشی خود بررسی کرد و بخاطر این موضوع که جرم خاک در این مدت تغییر نکرده بود ادعا کرد که گیاهان جرم خود را از آب بدست می‌آورند٬ نه خاک. البته این ادعا تا حدودی صحت دارد چراکه در آن دوران هنوز گازها و فرایندهای شیمیایی آن‌ها کشف نشده بود و خود وی سالیان بعد برای نخستین بار از واژه‌ی گاز استفاده کرد و وجود این حالت از ماده در طبیعت را اعلام کرد.

ژان باپتیست ون هلمونت در تاریخ ۳۰ دسامبر سال ۱۶۴۴ در سن 64 سالگی دیده از جهان فروبست.

وقتی خسته از یک روز کاری و پرمشغله به خانه باز می‌گردیم، شاید هیچ چیز به اندازه‌ی نوشیدن یک فنجای چای داغ و خوش عطر و طعم، لذت بخش و تسکین دهنده نباشد. اما طراحان خوش ذوق با ایده‌های خلاقانه، کمی سرگرمی و شادی را نیز چاشنی این لذت روزانه کرده‌اند.

از دیر باز و در طب کهن مشرق زمین، نوشیدن  چای سبز و بی‌شمار دمنوش گیاهی دیگر، بیش از هر مسکن و داروی شیمیایی، در درمان و بهبود عوارض بیماری‌ها و زدودن خستگی فکری و جسمی انسان، تأثیرگذار و کارآمد بوده است. به طوری که اکنون چای سبز به مدد تأثیرات شگرف و غیرقابل انکار خود، به نوشیدنی محبوب میلیون‌ها انسان بدل شده و پزشکان نوشیدن آن را به همگان توصیه می‌کنند. در ژاپن مراسم آماده کردن چای خود به یک جاذبه‌ی گردشگری و فعالیت جالب توجه تبدیل شده است.

اما طراحان خوش ذوق و مبتکر نیز در این میان بیکار ننشته و جنبه‌ی سرگرمی این امر را مد نظر قرار دادند.چای صاف کن یا" Tea Infuser "، وسیله‌ای است که برای دم کردن انواع چای و نوشیدنی‌های گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد. شاید شما هم در منزل یا محل کار از این وسیله استفاده می‌کنید، شکل کلی آن بسیار ساده است، اما طرح‌های خلاقانه‌ای که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت، اندکی شوخ طبعی و نوآوری را به این وسیله اضافه کرده و اسباب سرگرمی استفاده کننده را فراهم نموده‌اند.

 1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

 22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.