| نام فارسی: | ساکارز |
| نام ماده: | Sucrose |
| مختصر: | Sucrose |
| کد محصول مرک: | 107653 |
| درصد درصد خلوص: | Ph Eur,BP,JP,NF |
| اسم دوم: | Cane sugar, Saccharose |
| فرمول: | C12H22O11 |
| C A S NUMBER: | 57-50-1 |
| مولار: | 342.29 g/mol |
| قابلیت محلول شدن: | (20 °C) soluble |
| نقطه جوش: | |
| درجه ذوب: | 169 - 170 °C |
| انبوهی: | |
| میزان اسیدی: | 7 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
| نقطه اشتعال: | |
| PDF: | توضیحات بیشتر... |
| احتیاط: | |
| فرمول ایمنی: | در در پکیج هایی: | 5 کیلویی*25 کیلویی* |











